Što je probavni kanal?

Ljudski prehrambeni kanal, koji se nazivaju i gastrointestinalni (GI) trakt, sastoji se od svih struktura od usta do anusa, kroz koje se hrana konzumira i probavlja, a otpad izlučuje. Strukture probavnog kanala uključuju usta, ždrijelo, jednjak, želudac, crijeva i anus. GI trak zrelog muškog muškarca mjeri oko 6,5 metara. Kanal se može podijeliti na gornji GI trakt i donji GI trakt.

Gornji dio gastrointestinalnog trakta sastoji se od usta, ždrijela, jednjaka, želuca i duodenuma, najgornjeg dijela tankog crijeva. Usta, koja se nazivaju bukalna šupljina ili usne šupljine, sadrže brojne strukture koje pomažu u početnoj probavi hrane, naime, slinovnica, jezika i zuba. Ždrijelo, dio grla neposredno iza usta, služi za usmjeravanje hrane u jednjak i spriječiti ulazak u dušnik ili dušnik.

Ezofag pomaže premještanju hrane u prehranu prema trbuhu kroz peristaltiku, tip mišićne kontrakcije vala. Druga faza probave odvija se u želucu. Kao probavljena hrana prolazi iz trbuha, ona ulazi u duodenum, gdje se probavni sokovi iz jetre i gušterače kombiniraju.

Donji dio GI sastoji se od većine crijeva i anusa. Crijeva su podijeljeni na mali i veliki crijeva, od kojih obje imaju tri pododjeljka. Dva odjeljaka tankog crijeva su uključena u donji GI trakt, na jejunum i na ojum.

Jejunum je središnji dio tankog crijeva. Ona pomiče hranu iz duodenuma u jogus kroz peristaltiku i pomaže u apsorpciji hranjivih tvari. Većina hlapljivih apsorpcija odvija se u ilium, koji je obložen sivi, mikroskopski prst slične projekcije koje povećavaju površinu za veću apsorpciju. Sve topljive molekule se apsorbiraju u krv u tijelu.

Veliki crijevo sastoji se od cecum, debelog crijeva i rektuma. Cecum povezuje male i velike crijeva, dok debelo crijevo apsorbira vodu i sol iz probavljivog materijala prije nego što se izlučuje kao otpad. Debelo crijevo ima četiri različita dijela: uzlazni debelo crijevo, poprečni debelo crijevo, spušteni debelo crijevo i sigmoidni debelo crijevo. Rektum je privremeno mjesto za pohranu izmeta ili krutog otpada prije izlučivanja. Zadnji dio donjeg GI trakta, anus, je izlazna točka izmeta, otpadni proizvod probavnog kanala, iz tijela.

Jetra, žučni mjehur i gušterača su neki drugi organi probavnog sustava koji podupiru funkciju probavnog kanala. Jetra proizvode žuči, koje pomažu u slomljanju konzumirane hrane u tankom crijevu, a žučni mjehur privremeno skladišti žuč. Gušterače izlučuju nekoliko probavnih enzima u tankog crijeva kako bi pomogli probavu.